iOS是由苹果公司开发的移动操作系统。苹果公司最早于2007年1月9日的Macworld大会上公布这个系统，最初是设计给iPhone使用的，后来陆续套用到iPod touch、iPad以及Apple TV等产品上。iOS与苹果的Mac OS X操作系统一样，属于类Unix的商业操作系统。原本这个系统名为iPhone OS，因为iPad，iPhone，iPod touch都使用iPhone OS，所以2010WWDC大会上宣布改名为iOS（iOS为美国Cisco公司网络设备操作系统注册商标，苹果改名已获得Cisco公司授权）。
发展历程
iOS 7和企业
2007年1月9日苹果公司在Macworld展览会上公布，随后于同年的6月发布第一版iOS操作系统，最初的名称为“iPhone Runs OS X”。
2007年10月17日，苹果公司发布了第一个本地化iPhone应用程序开发包（SDK），并且计划在2月发送到每个开发者以及开发商手中。
2008年3月6日，苹果发布了第一个测试版开发包，并且将“iPhone runs OS X”改名为“iPhone OS”。
2008年9月，苹果公司将iPod touch的系统也换成了”iPhone OS“。
2010年2月27日，苹果公司发布iPad，iPad同样搭载了”iPhone OS”。这年，苹果公司重新设计了“iPhone OS”的系统结构和自带程序。
2010年6月，苹果公司将“iPhone OS”改名为“iOS”，同时还获得了思科iOS的名称授权。
2010年第四季度，苹果公司的iOS占据了全球智能手机操作系统26%的市场份额。
2011年10月4日，苹果公司宣布iOS平台的应用程序已经突破50万个。
2012年2月，应用总量达到552,247个，其中游戏应用最多，达到95,324个，比重为17.26%;书籍类以60,604个排在第二，比重为10.97%;娱乐应用排在第三，总量为56,998个，比重为10.32%。
2012年6月，苹果公司在WWDC 2012上宣布了iOS 6，提供了超过 200 项新功能。
2013年6月10日，苹果公司在WWDC 2013上发布了iOS 7，几乎重绘了所有的系统APP，去掉了所有的仿实物化，整体设计风格转为扁平化设计。将于2013年秋正式开放下载更新。
2013年9月10日，苹果公司在2013秋季新品发布会上正式提供iOS 7下载更新。
2014年6月3日（西八区时间2014年6月2日），苹果公司在WWDC 2014上发布了iOS 8，并提供了开发者预览版更新。
2016年6月14日，在苹果WWDC开发者大会上，苹果带来了新的iOS系统——iOS 10。[1]
2017年6月6日，在WWDC2017上，全新的iOS 11正式登台亮相。
2018年8月，市场分析公司Mixpanel关于美国移动浏览器市场的报告指出，iOS在美国所有50个州都是排名第一的移动操作系统。
历史版本
iPhone OS
在2008年3月6日，iPhone OS在苹果大会堂会议正式发布。第一个Beta版本是iPhone OS 1.2它在发布后立即就能够使用了，9.99美元。[4]
iOS 4
苹果乔布斯在美国当地时间2010年6月7日召开的WWDC2010上宣布，将原来iPhone OS系统重新定名为“iOS”，并发布新一代操作系统：“iOS 4”，即将发布的iOS 4操作系统将为6月发布的iPhone 3GS手机提供包括多任务在内的100项最新功能，除了可以一次性运行多款应用外，该系统还允许用户通过文件夹来整理日益增多的应用。但旧款iPhone用户无法享受全部功能。
iOS 5
iOS 5
2011年6月7日凌晨，苹果2011年度的WWDC大会（Worldwide Developers Conference苹果电脑全球研发者大会）就在旧金山的Moscone West会议中心举行，现场有5200人到场。本次发布会上，scott Forstall正式公布了iOS设备至今已经销售了2亿台，占全球移动操作系统44%份额，iPad自发布以来，14个月间售出2500万台。更重要的是，iOS 5移动操作系统来了，全新的IOS5系统拥有200个新功能特性。北京时间2011年10月13日凌晨，苹果移动操作系统iOS 5正式在全球范围内推出。iOS 5中还推出了重要的OTA系统更新方式。
iOS 6
北京时间2012年6月12日，苹果在WWDC大会上公布了全新的 iOS6 操作系统。iOS6 拥有200多项新功能，全新地图应用是其中较为引人注目的内容之一，它采用苹果自己设计的制图法，首次为用户免费提供在车辆需要拐弯时进行语音提醒的导航服务。iOS6新功能Siri新增15个国家和地区的语言，亚洲地区包括韩语、中文（包含粤语）。2012年9月19日，苹果iOS开放下载，中国大陆用户20日凌晨1点钟即可更新。
iOS 7
iOS 7
iOS 7是由美国苹果公司开发的手机和平板电脑操作系统。作为iOS 6的继任者，该系统于2013年6月10日在苹果公司2013年WWDC上发布。
iOS 7在上一代iOS操作系统的基础上有了很大的改进。它不仅采用了全新的应用图标，还重新设计了内置应用、锁屏界面以及通知中心等。iOS 7还采用了AirDrop作为分享的方式之一并改进了多任务能力。iOS 7将支持iPhone 4以上设备，iPad 2以上设备，iPad mini以及iPod Touch 5以上的设备。
苹果在2013年11月15日向 iPhone、iPad 和 iPod touch 推送了最新的 iOS 7.0.4 系统。苹果在更新日志中说，这次更新主要用于修复部分用户出现的 FaceTime 通话无效的 Bug，同时还包含一些其它 Bug 的修复和细节提升。iCloud 钥匙链的功能改善就是其中之一。这项功能源自 OS X Mavericks，苹果在 iOS 7.0.3 中将其覆盖到移动设备。iCloud 钥匙链可以帮助用户同步信用卡数据以及保存在 Safari 浏览器上的网站密码。
另一项被改进的功能是 Spotlight 搜索，苹果加入了对 Google 和维基百科的支持。2013年9 月 iOS 7 正式推出时，苹果曾取消 Spotlight 对 Google 和维基百科的支持。
苹果还同时更新了老版iOS 6 系统，这项更新主要面向第四代 iPod touch 用户。和 iOS 7.0.4 一样，版本号为 iOS 6.1.5 的系统更新同样用于修复 FaceTime 通话 Bug。此外，前几代 Apple TV 也都收到了系统更新。
2014年9月27日上午，苹果周五停止为iOS 7.1.2固件提供签名。这意味着，已经升级至新版iOS 8的用户将无法再降级回iOS 7.1.2。
iOS 8
iOS 8
北京时间2014年6月3日凌晨，苹果年度全球开发者大会WWDC2014在美国加利福尼亚州旧金山莫斯考尼西中心（MosconeCenter）拉开帷幕。毫无疑问，软件系统是WWDC2014苹果大会最重要的议题，本次大会上苹果正式公布了最新版iOS系统版本iOS8。iOS8延续了iOS7的风格，只是在原有风格的基础上做了一些局部和细节上的优化、改进和完善，更加令人愉悦。 首先iOS8通知中心进过了全新设计，取消了“未读通知”视图，接入更多更丰富的数据来源，并可在通知中心可以直接回复短信息，在锁屏界面也可以直接回复或删除信息和iMessage音频内容。双击Home的多任务列表现在可以看到最近的联系人，在卡片的上方，点击直接可以回短信和打电话。
Safari和Spotlight的更新都与Mac的Yosemite系统基本保持一致，其中Spotlight支持搜索一切信息，包括应用、音乐、邮件、新闻、饭馆、影片等等。Mail邮件的删除方式改变,左滑动就可以删除，而右滑是加标签，并可以加入日程。iOS8也和Mac一样提供了iCloudDrive网盘，并且iCloudDrive支持在任何应用程序中直接使用，基本上都提供了相关的功能按钮和选项。[5]
iOS的键盘进行了改进，加入了称为Quicktype预测提示功能，这是传统的键盘变成触摸键盘后的最好改进，可以提前提示你将要输入的内容，比如当短信息发来询问用户选择去吃饭还是看电影时,信息会自动出现吃饭和电影两个选项自己选择。当然，自动联想输入和自我学习也更成熟了。
iMessage新的更新加入了TaptoTalk语音短信功能，类似于微信，可以通过iMessage直接发送语音消息或者录音，也可以发送短视频信息。全新的iMessage支持群组功能，支持设置群组免打扰。另外，在iMessage群组里还提供相册分享和地理位置功能。
iOS8新增了FamilySharing家庭分享功能，通过该功能用户可以和家人分享位置、照片、日历、应用程序、音乐和视频等等。家长可以通过FamilySharing寻找孩子的位置，主账户的信用卡也可以选择是否授权给其他家庭成员。FamilySharing功能限制一个AppleID最多支持6人，应用无需再次购买。
Healkit是iOS8全新的主打功能之一，正如传闻Healkit相当于一个一种可以收集用户健康数据的系统。在Healkit里用户可以随时查看各种健康和健身相关的信息，比如血液、心率、水化、血压、营养、血糖、睡眠、呼吸频率、血氧饱和度和体重等。这些信息来自iOS设备内置的传感器以及第三方健康外设。Healkit可作为每位用户健康数据的储存中心，苹果为HealthKit提供第三方应用接入，用户需要时可以提供给医疗机构。
iOS8的照片应用进行了很大的改进，尤其是照片管理和全新的SmartEditing编辑功能，用户在相册里可以直接对照片进行更多的编辑美化选项，比如修改颜色、亮度、曝光、对比度、色温和等等，得益于iCloud同步，多款iOS设备都可以直接显示同一账户的照片，并且获得最新编辑后的效果。至于iCloud同步空间苹果表示5G原生免费，增加到20G只要1美元每月，200G则需要4美元每月。
全新iOS8中的Siri提供了更智能化和人性化的服务，而不只是停留在最基础的功能点上。用户可以直接说Hey,Siri!而不用按任何的按键就可以呼出Siri，集成更多第三方提供的服务，比如Shazam的音乐识别，支持点对点的导航，全新的天气信息与假日信息等等。
令开发者和用户都非常兴奋的是，iOS8开放了多达4000个API接口，TouchID和相机的API正式向开发者开放，就连一直不开放的键盘输入法这一次也终于开放了，开发者完全可以为iOS8直接开发第三方输入法。
iOS10
1. 新的屏幕通知查看方式：苹果为iOS 10带来了全新的通知查看功能，即抬起iPhone的屏幕，用户就能看到目前的通知和更新情况。
2. 苹果将Siri开放给第三方开发者: 现在用户可以让Siri实现更多的功能，例如让Siri向自己的联系人发送微信信息等。目前Siri可以直接支持的应用有微信、WhatsApp以及Uber、滴滴、Skype等。
3. Siri将会更加智能：Siri将拥有更多对语境的意识。基于用户的地点、日历、联系人、联系地址等，Siri会做出智能建议。Siri将越来越成为一个人工智能机器人，具备深度学习功能。
4. 照片应用更新：基于深度学习技术，iOS 10对照片应用有比较大的更新。iOS 10对照片的搜索能力进一步增强，可以检测到新的人物和景色。未来的iPhone能够将相关的照片组织在一起，比如某次旅行的照片、某个周末的照片，并且能够进行自动编辑。iOS 10照片还新增了一个“记忆”标签。
5. 苹果地图：有点类似Siri和照片的更新，苹果地图也增加了很多预测功能，例如苹果地图能够将提供附近的餐厅建议。苹果地图的界面也得到了重新设计，更加的简洁，并增加了交通实时信息。新的苹果地图还将整合在苹果CarPlay中，将为用户提供turn-by-turn导航功能。和Siri一样，地图也将开放给开发者。
6. 苹果音乐：苹果音乐的界面得到了更新，界面会更加简洁、支持多任务，增加最近播放列表。苹果音乐现在已经有1500万付费用户。
7. 苹果新闻：苹果新闻在iOS 10中得到了较大的更新，应用界面被重新设计，增加了订阅功能，更新了通知功能，目前已经有2000家出版商和Apple News合作。
8. HomeKit：iOS 10新增智能家庭应用，支持一键场景模式，HomeKit可以与Siri相连接。
9. 苹果电话：苹果更新了电话功能，来电时可以区别出骚扰电话。
10. iMesseage：在iMessage方面，用户可以直接在文本框内发送视频、链接，分享实时照片。另外，苹果还增添了表情预测功能，打出的文字若和表情相符，将会直接推荐相关表情。
iOS 11
iOS 11的iMessages加入了Apple Drawer的功能，支持礼品卡等应用，更重要的是新功能加入了对Apple Pay转账的支持，更新之后iMessages还支持iCloud聊天记录云同步。
ios11iOS11中，苹果增加了对AR增强现实的支持，为开发者提供ARKit。该功能使用iPhone传感器来确定平面，照明，尺度估计等，用户可以加入不同的物品， AR应用能够实现更加真实的效果，光影效果更出色。苹果表示，ARKit将使iOS成为世界上最大的AR平台。iOS 11采用HEVC视频压缩标准和HEIF照片压缩标准，它们可以在保留视频和照片高质量的同时，有效地缩小这些多媒体文件的大小。
iOS 11重点优化了相机的功能，主要包括样张质量、低光拍摄、光学稳定和HDR模式等方面的改善，而基于新的景深API，拍照之后可以对照片进行快速个性化处理。
另外，照片应用还加入了机器学习的功能，使得Memories对事件的归类更加的智能和准确；Live Photos加入了修建功能，用户可以选择视频的任意部分作为关键照片。
iOS11更新了控制界面，并加入了更多选项。新的控制中心变为了一整页，所有功能都集中到了这一页，包括锁屏、3D Touch等。在锁屏界面，iOS 11更加重视一体化，用户可以通过滑动实现所有的事情。
2018年3月29日，苹果为iPhone和iPad推出新版iOS 11.3系统，便于用户控制iPhone电池设置。[7]
iOS12
iOS 12系统添加睡前免打扰功能Do Not Disturb ，该功能能够创建一个干净而空的通知屏幕，以帮助用户在夜间更轻松地入眠。其次，苹果还发布了分组通知的功能。
iOS 12添加了新功能名为“屏幕时间”Screen Time。屏幕时间将为用户提供过去24小时或最近7天内设备的使用情况。家长可以使用屏幕时间查看孩子们如何使用设备，或是通过创建’配额’来限制应用程序，内容和控制隐私设置。
iOS 12可使用手机在AR场景下实现测量，同时开发AR应用的工具平台ARKit更新至ARKit 2.0。此外，AR还增加了多人互动功能，现场演示了AR玩乐高游戏场景，除了积木本身，还能探索乐高积木世界中的故事，甚至乐高小人都是动态的。
iOS 12相册新增了搜索功能，它可智能识别照片，提高搜索的准确性和精准度。比如照片会提供“为你”标签，提供精选照片效果建议，另外还会建议你某类照片要不要发送给某人。
2018年9月18日，苹果正式推出iOS 12正式版，中国国内将会在9月19日凌晨开始推送。iOS 12已经推送了10个预览版和8个公测版。